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温州市轻工职业学校皮革工艺(鞋类制造与工艺)专业人才培养方案

一、专业名称

    专业名称:皮革工艺(鞋类制造与工艺)

二、招生对象及学制

    招生对象:初中毕业生

学    制:全日制三年

三、毕业标准

1.所修课程的成绩合格。
2.职业证书要求:必须取得鞋类设计师或制鞋工相关证书

四、培养目标与人才规格

 (一)培养目标

本专业结合区域鞋类产业发展对人才的需求,对接温州鞋革行业和鞋类产业,与温州区域(中国鞋都)鞋类骨干企业合作,培养鞋类行业(领域)具有良好职业道德、适应鞋革行业迫切需要的,从事鞋类样板设计、鞋类造型设计、鞋类技术创新等高素质技能型中等专业人才。

 (二)人才规格

知识结构

①了解鞋类款式、结构、材料等市场流行趋势的相关知识;

②掌握脚型、鞋靴类别、鞋号鞋型、鞋楦等基本知识;

③掌握鞋类基本款式设计的构图、线条、色彩等知识;

④掌握鞋类基本结构及样板设计的知识;

⑤掌握鞋类产品生产流程、加工方法的知识;

⑥掌握计算机办公用软件及鞋类设计软件的基础知识。

能力结构

①具有进行鞋类市场调研及其调研结果的分析能力;

②具有进行脚型、楦型测量分析及应用人机工程技术的能力;

③具备鞋款类别、色彩、材料特征等辨识及设计应用的能力;

④具备手绘鞋款、色彩搭配、材料选配的能力;

⑤具备较强的鞋类结构设计及样板制作的能力;

⑥具备制定鞋类产品工艺流程及相应操作的基本能力;

⑦具有运用计算机软件进行鞋类设计的基本能力;

⑧具有鞋类科技创新基本能力。

素质结构

①热爱国家、有正确的世界观、人生观和价值观;

②身心健康,人格健全、意志坚强、乐观向上的精神状态;

③具有强烈的社会责任感与事业心,热爱科学、热爱劳动;

④具有良好的公共道德和职业道德;

⑤具有良好的沟通能力及团队协作精神;

⑥具有较强的创业精神和学习适应能力。

五、职业范围与核心岗位

职业范围

核心岗位

职业资格证书

获证要求

鞋类产品设计

助理设计师

皮鞋制板专项证书

必考选一

助理样板师

鞋类产品制作

帮料划裁工

皮鞋制帮专项证书

制帮案板工

机缝帮工

底料划裁整形工

绷帮成型工

 

六、岗位-能力-课程

核心岗位

核心能力

核心课程

设计师助理、样板师助理

1)具备较强的独立进行各类鞋款结构设计与样板制作的能力;

2)具备脚型、楦型分析能力及基本楦型设计能力;

3)具有应用鞋类专业软件进行鞋款效果设计、样板设计、扩缩的能力;

4)具备制定鞋类产品工艺流程及相应操作的能力;

5)具有速绘默绘鞋款的能力;

1)鞋类样板设计;

2)鞋类生产工艺;

3)鞋类造型设计

 

七、课程结构

类别类型

课程名称

通识课程

思想政治教育

职业生涯规划,职业道德,政治经济,哲学

健康与安全教育

军训(含始业教育、军事理论)、体育与健康(一~四)  

职业发展与就业指导教育  

创新创业与心理健康教育(一~四)  

文化基础教育

语文,数学,英语(一~四),计算机基础(一二)、   公共艺术(三~四)

专业课程

专业基础课程

鞋类材料基础、鞋类工艺基础、电脑配色、鞋类结构基础、素描基础、鞋类造型基础  

专业核心课程

鞋类样板设计、鞋类生产工艺(一~四)、鞋类造型设计(一~三)

专业拓展课程

箱包设计、皮鞋CAD、鞋机维修、鞋款快速表现、鞋革史、运动鞋设计等

综合实践课程

其他综合实践

浅口鞋应用制作、帮样设计师资格证书考核、制鞋工证书考核,鞋类生产认知、专业讲座

专业社会实践

专业社会实践(二~三)  

毕业综合实践

毕业作品设计 (四)

顶岗实习

顶岗实习 (高三)

 

八、专业核心课程简介

课程名称

学分

学时

课程简介

鞋类样板设计

33

220

本课程为鞋类设计与工艺的核心课程之一,也是制鞋企业工作岗位当中的核心岗位。根据技能学习的特点和职业岗位的应岗要求,以实际工作任务为引领,以各类鞋款的结构设计为课程主线,由易到难,采用递进的方式来展示教学内容,教学过程通过课件演示、教师示范、学生实践、集中讲评等活动项目来组织教学,倡导学生在项目活动中掌握鞋类结构设计的实际技能,培养学生熟练的结构设计方法及应变能力。本课程当中的每一个款式均由“部件组成”、“工艺处理”、“结构设计”、“帮面样板制作”、“鞋里样板制作”、“疑难解析”等部分组成,详细介绍了各类女鞋和男鞋款式的结构设计与制作方法。通过本课程的学习,使学生掌握在本专业第一线工作所必须具备的鞋类结构设计的专业技能。

鞋类生产工艺

48

320

鞋类生产工艺课程是以鞋类设计与工艺专业的学生就业为导向,在行业专家的指导下,制鞋车间生产及管理等专门化方向所涵盖的岗位进行任务与职业能力分析,以实际工作任务为引领,以鞋类生产技术为课程主线,以各专门化方向应共同具备的岗位职业能力为依据,按学生的认知特点,采用递进与项目相结合的结构来安排教学内容,将课程分解成两大模块,包括制帮生产技术和帮底组合生产技术。制帮模块包括裁断、帮部件加工整型、缝帮和制帮工艺设计和规划四个小模块;帮底组合模块包括绷帮成型、合底、和成鞋整饰与检验及制鞋流程规划四个小的模块。教学过程采用理论与实践相结合的方式。教学过程通过项目教学、仿真模拟、案例分析等活动项目来组织教学,倡导学生在项目活动中学会制鞋工艺技能,培养学生熟练的制鞋技术及进行车间生产及管理的能力。

鞋类造型设计

18

120

鞋类造型设计是鞋类设计与工艺的核心课程之一。课程是以就业为导向,力邀企业知名设计师和高校专家共同设计完整的教学情节,包括布置教学的任务、教学的工作过程化和教学成果的检验。整个过程设计以锻炼和提高学生的动手实践能力为主要的教学核心,需要学生具备扎实的造型能力、初步综合开发设计能力和积极地工作态度,在企业专业技术人才和高校师资共同指导下完成教学任务。教学内容分为鞋靴设计概论、设计基础、点线面、以及鞋类款式局部造型以及设计流程等部分,结合国内外最前沿的鞋类图文设计案例实施教学。

 

九、教学进程安排

(一)教学进程及时间分配表


课程科目

第一学期

第二学期

第三学期

第四学期

第五学期

第六学期


课时

课时

课时

课时

课时

课时


公共必修课(9节)

语文(第4学期会考)

3

3

4

4




数学(第2学期会考)

3

4

3

4




英语(第2学期会考)

3

3

2

2




思想政治

中国特色社会主义

2







心理健康与职业生涯


2






哲学与人生



2





职业道德与法制




2




体育与健康

1

1

1

1




创业在温州



1





创新在温州




1




公共艺术(美术)



1





公共艺术(音乐)




1




历史

中国历史

1

1






世界历史



1

1




计算机基础(第2学期会考)

2

2






小   计

15

16

15

16




专业必修课(9节)

皮鞋基础工艺(第3学期会考)

4

4

4

4




女鞋样板设计(第3学期会考)

2

4






皮鞋造型设计(手绘)

2

2

2





素描

2







三大构成

2







色彩


2






男鞋样板设计(第3学期会考)



4





Photoshop



2





AutoCAD



2





rhino




2




自选样板设计




4




技能过关考核(第三学期)








高校考核(第二、四学期)








小   计

12

12

14

10




限定选修课(13节)

排球、羽毛球(2选1)

1

1






篮球、乒乓球(2选1)



1

1




皮鞋材料、皮鞋设计基础(2选1)

1







鞋机维修、针车维护(2选1)

1







女鞋成型、男鞋成型(2选1)


2






电脑配色、皮鞋CAD(2选1)



2

2




温州鞋革史,世界鞋革史(2选1)




1




手绘毕业作品设计、成鞋毕业作品设计(2选1)




2




女鞋样板扩缩、男鞋样板扩缩(2选1)








小   计

3

3

3

6




自由选修课(4节)

自由选修课课程

2





小   计

2


合   计

32

33

34

34




说明:第五学期开展毕业作品设计相关课程、工作室创新创业相关课程,第六学期开展毕业顶岗实习相关课程、毕业综合实践相关课程。

(二)校内实训设置表

序号

项目名称

学分

学期

学时

项目内容

项目成果

1

鞋类生产认知

1.5

1

32

主要内容:完成童鞋产品的制作与展示。 要求:按照童鞋制作工艺要求完成作品。

作品展  

2

浅口鞋设计与制作

1.5

2

30

主要内容:完成浅口鞋款的设计及生产制作实践。 要求:完成效果图设计、样板设计与工艺制作。

浅口鞋 作品  

3

皮鞋制帮专项证书考核

2

3

40

主要内容:完成指定女鞋鞋款的制作。要求:按照人设部门统一标准完成案板,缝帮等工艺制作

制鞋工

4

皮鞋制板专项资格证书考核

5.5

4

108

主要内容:男女鞋的款式手稿绘制、样板开发、工艺制作,鞋类设计师资格模拟。 要求:熟练完成男女鞋样板开发,样品制作。

鞋样设计师

5

毕业作品设计

1.5

56

32

主要内容:鞋类样板开发、工艺制作,鞋类设计师资格模拟。 要求:熟练完成鞋类样板开发,样品制作。

技能模拟考核

 

(三)校外实习安排表   

实习项目 名称

学分

学期

学时

周数

主要内容及要求

实习成果

1

专业社会实践

2

34

160

8

主要内容:在鞋类相关企业完成各个部门的专业实习; 要求:严格按照企业制度及要求完成实习,并完成社会实践手册。

校外见习手册

2

顶岗 实习  

8

56

480

24

主要内容:在鞋类相关企业完成各个部门的生产实习,提高专业水平; 要求:严格按照顶岗实习要求进行顶岗实训。

校外顶岗实习手册

  

10


640




   


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